|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,מלח,דג לוקוס,גבינה צהובה,בצל,-יין
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, מיץ לימון, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,מלח,דג לוקוס,גבינה צהובה,בצל,-יין
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון
food.walla.co.il
|
|
|