מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר ירקות,מלח,יין,גזר,בשר בקר טחון,בשר
, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, לימון, בצל, חומץ בן יין לבן, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר ירקות, מלח, יין, גזר, בשר בקר טחון, בשר?
- הכל על מתכונים עם ציר ירקות, מלח, יין, גזר, בשר בקר טחון, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|