|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר ירקות,מלח,יין,חומץ בן יין לבן,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, לימון, בצל, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר ירקות, מלח, יין, חומץ בן יין לבן, גזר, בשר?
- הכל על מתכונים עם ציר ירקות, מלח, יין, חומץ בן יין לבן, גזר, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
