|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,מלח,לוף,יין,זעפרן
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
ציר ירקות,מלח,לוף,יין,זעפרן
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
ציר ירקות,מלח,לוף,יין,זעפרן
, ציר עוף, חמאה, שמנת חמוצה, כרישה, גזר, בטטה, צימוקים, יין מוסקט, קרם, קפה, קינמון, שום, פלפל לבן, כמון
www.bishulim.co.il
|
ציר ירקות,מלח,לוף,יין,זעפרן
, ציר עוף, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, יין מוסקט, קרם, קפה, מרק, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום
food.walla.co.il
|
מבט מחויך על הצימעס הקלאסי.
ציר ירקות,מלח,לוף,יין,זעפרן
, ציר עוף, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, יין מוסקט, קרם, קפה, מרק, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|