לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
ציר ירקות,מלח,ליים,יין,גזר,אגוז מוסקט
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, יין אדום, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|