מתכונים עם ציר ירקות, מנגולד, גזר

סלט חומוס לימוני חם עם עלי מנגולד

ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..

ציר ירקות,מנגולד,גזר , גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני לימוני, מתכוני עלי מנגולד

www.hashulchan.co.il

מרק מינסטרונה צמחוני

ציר ירקות,מנגולד,גזר , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני צמחוני, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

ברבוניה עטופה במנגולד, בקרם דלעת ואנדיב

כדורים ירוקים ובתוכם הפתעה מלאת טעמים

ציר ירקות,מנגולד,גזר , ציר דגים, דג ברבוניה, דלעת, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, אנדיב, קרם, סוכר חום, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ברבוניה, מתכוני עטופה, מתכוני מנגולד

www.cookshare.co.il

סלט חומוס לימוני חם עם עלי מנגולד

ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת החומוס

ציר ירקות,מנגולד,גזר , גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, חומוס, תירס, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני לימוני, מתכוני עלי מנגולד

food.walla.co.il

מרק מינסטרונה

מתכון של השף אמיר מרקוביץ, מסעדת פורלין

ציר ירקות,מנגולד,גזר , עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

food.walla.co.il

וישיסואז

זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..