מתכונים עם ציר ירקות, סלק, כורכום

סלק במילוי מג'דרה של בורגול ועדשים שחורות

ציר ירקות,סלק,כורכום , עדשים שחורות, פלפל ירוק, חמוציות, בצל, לימון, רכז רימונים, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כמון, שום

ציר ירקות,סלק,כורכום , שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

את הפלפלים, הקישואים, הכרוב ועלי הגפן הממולאים כולם כבר מכירים. הפתיעו את המשפחה בסלק ממולא במג'דרת בורגול עם עדשים

ציר ירקות,סלק,כורכום , עוף, עדשים שחורות, פלפל חריף, פלפל ירוק, פול, ארטישוק, חמוציות, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כמון, שום

תנו כבוד לסלק - זהו ירק בעל טעמים נפלאים. אל תבשלו אותו במים! עדיף לצלות, כי כך לא חודרים לתוכו מים. בסלט שלפניכם הסלק מוציא מיצים וטעמים מקסימים.

ציר ירקות,סלק,כורכום , מיץ לימון, יין אדום, מיצים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, כמון

ציר ירקות,סלק,כורכום , תפוחי אדמה, עגבניות, עלי סלק, מנגולד, בצל, גזר, מיץ לימון, קמח סולת, גרעין, שמן זית, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, אבקת שום, עלי דפנה, מלח

חורשט סבזי - מרק פרסי עם בשר, שעועית אדומה, עלי מנגולד ולימונים פרסיים. מומלץ להגיש את המנה לצד אורז

ציר ירקות,סלק,כורכום , שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, גזר, זיתים, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח