|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,סלק,מלח,לוף,יין
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,סלק,מלח,לוף,יין
, חמאה, שמנת מתוקה, שורש חזרת, בירה, יין לבן, חומץ, שמן, ביצים, קמח, טרגון, קימל, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
ציר ירקות,סלק,מלח,לוף,יין
, שמנת חמוצה, יוגורט, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן זית, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|