לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
ציר ירקות,עגבניות,סלרי,כרוב לבן,דפנה,אגוז מוסקט
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|