|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
ציר ירקות,עוף,מלח,יין,אפונה
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
האתרוג שנותר בתום החג יכול לבשם ולהעניק טעם מיוחד לתבשילים, מרקים ומאפים. הנה אפשרות אחת
ציר ירקות,עוף,מלח,יין,אפונה
, גבינת פרמזן, חמאה, אתרוג, יין לבן, גרעין, שמן זית, אורז, קלי, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
