|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, כרישה, שמן זית, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, שמן זית, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כדאי ומומלץ להשרות את פרוסות העוף למשך 6-12 שעות. כך הוא יספוג היטב את טעמי המשרה
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, חזה עוף, תפוחי אדמה, יין, שמן שומשום, אורז סיני, חומץ אורז, קורנפלור, קמח חיטה, אטריות, נודלס, ביצים, רוטב סויה, סוכר
food.walla.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, קולורבי, כרוב לבן, נבטי שעועית, בצל, בצל לבן, עלי תרד, חיטה מלאה, אטריות, טופו, מרק, פולי סויה, רוטב סויה, סוכר, חומץ אורז, שום
www.bishulim.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, עוף, דג מוסר, גבינה, חמאה, כרישה, לימון, בצל, שמן זית, הריסה, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, יין אדום, מרינדה, שמן זית, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח גס, עלי דפנה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פאיה ירקות עם טופו, מנה שעושה שמח בעינים.
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, אפונה, בצל, גזר, חלבון, אגוזים, טופו, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, נבטי שעועית, כרוב סיני, בצל לבן, גזר לבן, עלי תרד, בצל, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, חיטה מלאה, רוטב סויה, פולי סויה, אטריות, טופו, סוכר, שום
rest.co.il
|
ציר ירקות,פלפל אדום,אורז
, דג סלמון, שמנת מתוקה, בצל ירוק, בצל, יין, חמאת בוטנים, אטריות אורז, שמן, שום, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא