|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
ציר ירקות,פלפל לבן,ערמונים,חלב,אגוז מוסקט,-סלק
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, דלעת, מאש, גרעין, אורז, קלי, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|