|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
ציר ירקות,פלפל לבן,פטרוזיליה,מלח,יין
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, שמן זית, טחינה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
ציר ירקות,פלפל לבן,פטרוזיליה,מלח,יין
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פלפל שחור, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
ציר ירקות,פלפל לבן,פטרוזיליה,מלח,יין
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, שמן זית, קמח, אורגנו, בזיליקום
www.ynet.co.il
|
ציר ירקות,פלפל לבן,פטרוזיליה,מלח,יין
, טלה, עדשים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, יין אדום יבש, יין פורט, שמן זית, קמח, אורגנו, בזיליקום
www.munch.co.il
|
ציר ירקות,פלפל לבן,פטרוזיליה,מלח,יין
, חמאה, דלעת, אספרגוס, לוף, גזר, בצל, כרישה, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, טופו, שמן, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, טימין
www.bishulim.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
ציר ירקות,פלפל לבן,פטרוזיליה,מלח,יין
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|