מתכונים עם ציר ירקות, פלפל שחור, חמאה, גבינה צהובה, בצל

מרק בצל צרפתי

אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית

ציר ירקות,פלפל שחור,חמאה,גבינה צהובה,בצל , גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, יין לבן, רום, מרק, קמח, שמן זית, בגט, טימין, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל צרפתי, מתכוני בצל צרפתי, מתכוני מרק בצל

www.mako.co.il

ריזוטו אספרגוס ושעועית

האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.

ציר ירקות,פלפל שחור,חמאה,גבינה צהובה,בצל , גבינת פרמזן, אספרגוס, פלפלים, שעועית, יין לבן, שמן זית, אורז, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו אספרגוס, מתכוני שעועית, מתכוני אספרגוס

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות קטיפתי בשני צבעים

הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק. אי..

ציר ירקות,פלפל שחור,חמאה,גבינה צהובה,בצל , עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, גזר, לוף, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני בשני צבעים, מתכוני ירקות

www.mevashlim.com

אורז עם חזה עוף וקישואים

מדובר בסוג של ריזוטו עדין, קל להכנה וערב מאוד לחיך

ציר ירקות,פלפל שחור,חמאה,גבינה צהובה,בצל , חזה עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פרמזן, קישואים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני חזה עוף, מתכוני קישואים

www.mevashlim.com

קרוקט סאן סבסטיאן

ציר ירקות,פלפל שחור,חמאה,גבינה צהובה,בצל , בייקון, גבינת גאודה, לבנה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מלח גס, כמהין, שום

ראו גם: מתכוני קרוקט, מתכוני סאן, מתכוני רוקט

www.mouse.co.il

ריזוטו פירות ים

התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..