מתכונים עם ציר ירקות, פלפל, גרעין

תבשיל תפוחי אדמה ספרדי

ציר ירקות,פלפל,גרעין , תפוחי אדמה, גמבה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, דפנה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תבשיל תפוחי אדמה, מתכוני ספרדי, מתכוני תבשיל תפוחי

www.cookshare.co.il

דלעות ערמונים במילוי אורז וגבינת כבשים מיושנת

כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.

ציר ירקות,פלפל,גרעין , גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ערמונים, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני ערמונים, מתכוני במילוי אורז, מתכוני גבינת

www.hashulchan.co.il

פלפלים ממולאים בריזוטו חיטה וגבינת עיזים

הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)

ציר ירקות,פלפל,גרעין , גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, שמן זית, חיטה, מלח ים

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ריזוטו, מתכוני חיטה

www.hashulchan.co.il

בורי עם ירקות מוקפצים

פילה דג בורי צרוב עם שעועית ירוקה, פטריות ובצל מטוגן. מוגש עם בורגול ורוטב יוגורט בצד

ציר ירקות,פלפל,גרעין , געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמפיניון, זיתים, תרד, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, בורגול, קרח, דבש, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורי, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

food.nana10.co.il

חזה עוף ברוטב חרדל, סילאן וסויה עם אורז בדלורית וגזר

ציר ירקות,פלפל,גרעין , חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, שורש, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, רוטב חרדל, שמן קנולה, אורז, פלפל שחור, זנגביל, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף ברוטב, מתכוני עוף ברוטב חרדל, מתכוני סילאן

food.walla.co.il

שקשוקה ירוקה

הכנתי אותה לחיים כהן הדגול במסגרת תוכניתו פלפל שום ושמן זית. לבשל לחיים כהן זה כמו להזמין את פליני לפרמיירה של סרט שלך. למרות ההתרגשות והחרדה זה יצא לא רע בכלל. חיים טרף.