afoona.com

20 מתכונים עם ציר עוף, אספרגוס ללא חומץ בן יין, ללא אבקת מרק

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
ציר עוף,אספרגוס,-חומץ בן יין,-אבקת מרק , בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אפונה, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
צלע טלה במעטפת פיסטוקים ואספרגוס

צלע טלה במעטפת פיסטוקים ואספרגוס

אם החלטתם להתאמץ ולבשל לבן/בת הזוג ארוחה רומנטית, נתרום את חלקנו ונציע רעיון טוב
ציר עוף,אספרגוס,-חומץ בן יין,-אבקת מרק , צלעות טלה, תפוחי אדמה, לוף, פיסטוקים, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
ריזוטו סוגי פטריות עם אספרגוס

ריזוטו סוגי פטריות עם אספרגוס

מתכון לריזוטו מוקרם בשמנת מתוקה עם פרמזן וסוגי פטריות שונים - מנה מעולה ומשביעה באדיבות מסעדת קימל
www.mako.co.il
סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
food.walla.co.il

סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
www.hashulchan.co.il

מינסטרונה של קיץ

הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
www.hashulchan.co.il

מרק אספרגוס וגרגיר הנחלים

שווה, שווה, שווה להשקיע בחומרים ובתהליך. התוצאה מדברת בעד עצמה.
www.hashulchan.co.il

מרק עוף ירוק

המרק אותר במגזין בון אפטיט, ואומץ בשמחה בשל קלות ההכנה (שנובעת מהעובדה שבפריזר מחכה ציר עוף ששקדתם עליו בערב שבת), והטעם העדין.
ציר עוף,אספרגוס,-חומץ בן יין,-אבקת מרק , גבינת פרמזן, אפונה ירוקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, שקדים, מרק, מיורן, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...