|
הקומקווט, אותו תפוזון קטן המוכר כאן בעיקר בצורתו המסוכרת, נמכר כעת בשווקים טרי. אפשר לאכול אותו כמות שהוא, לרקוח ממנו מרקחות, או להכין ממנו רוטב תפוזי מעניין המתאים לחזה מולרד ואפילו לדג בשרני
ציר עוף,טימין,גרעין,-שמן זית
, חמאה, בצל, יין אדום יבש, ריבת תפוזים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,טימין,גרעין,-שמן זית
, פילה בקר, עוף, שמנת מתוקה, זיתים, עגבניות, עגבניות שרי, פסטה, פנה, שמן, מרק, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חמאת בוטנים ורוטב עגבניות הם שילוב לא שגרתי במיוחד, שמתבסס על מתכון ממרכז אפריקה עם התאמה קלה לחומרים מקומיים. זהו מתכון קל ומהיר הכנה, שהירקות כבר נכללים בתוכו, ואם מגישים אותו לצד אורז לבן, כבר יש ארוחה שלמה.
ציר עוף,טימין,גרעין,-שמן זית
, חזה עוף, חמאה, בצל אדום, עלי תרד, זוקיני, יין לבן, רוטב עגבניות, חמאת בוטנים, אגוזים, רוטב צ'ילי, שמן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
