|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, ציר בקר, גבינת גאודה, גבינה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, ציר בקר, גבינת גאודה, גבינה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, שרימפס, קלמארי, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל לבן, מרק
food.walla.co.il
|
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, גבינת ברי, גבינת פרמזן, בצל שאלוט, צנון, סלק, יין לבן, חומץ תפוחים, ציר ירקות, אורז, מצה, סוכר, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, שמנת מתוקה, בצל, יין לבן, שמן זית, חרדל, אגוז מוסקט, טרגון, שום
www.mouse.co.il
|
|
מרק קל, קרמי ועדין שמתאים לארוחות חלביות וניתן להתאימו (כשרות) לארוחות בשריות. אפשרי דיאטטי ואפשרי עשיר מאוד ומשמין.
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כרישה, חלב קוקוס, סוכרזית, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, בצל ירוק, זוקיני, סלק, מיץ לימון, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, בזיליקום, מלח
rest.co.il
|
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, סלק, זוקיני, בצל ירוק, בצל, יין לבן, מיץ לימון, אורז ריזוטו, ציר ירקות, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חשבתם שטעמתם את כל סוגי הריזוטו האפשריים? ריזוטו סלק עם צנוניות מוחמצות וגבינת ברינזה עוד לא ניסיתם. מתכון של השף דיויד פרנקל
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, גבינת פרמזן, גבינת ברי, סלק, צנון, בצל שאלוט, יין לבן, קרם, מצה, ציר ירקות, חומץ תפוחים, סוכר, אורז, מלח
www.sugat.com
|
|
חמאת בוטנים ורוטב עגבניות הם שילוב לא שגרתי במיוחד, שמתבסס על מתכון ממרכז אפריקה עם התאמה קלה לחומרים מקומיים. זהו מתכון קל ומהיר הכנה, שהירקות כבר נכללים בתוכו, ואם מגישים אותו לצד אורז לבן, כבר יש ארוחה שלמה.
ציר עוף,טימין,חמאה,-פלפל
, חזה עוף, בצל אדום, עלי תרד, זוקיני, יין לבן, רוטב עגבניות, חמאת בוטנים, גרעין, אגוזים, רוטב צ'ילי, שמן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא