מתכונים עם ציר עוף, כוסברה, חלב

הפיליפינית החריפה של ג'ירף

ביקשנו, התחננו, ולבסוף הצלחנו: קבלו את המתכון למנה הכי טעימה של מסעדת ג'ירף

ציר עוף,כוסברה,חלב , חזה עוף, בצל ירוק, אטריות ביצים, שמן, חלב קוקוס, קארי, סוכר, בוטנים, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני הפיליפינית החריפה, מתכוני ג'ירף, מתכוני הפיליפינית

www.mako.co.il

מרק בטטה אינדונזי גינגר וירקות שורש

מרק בטטה גינגר וירקות שורש ניתן להגיש חם או קר

ציר עוף,כוסברה,חלב , בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני אינדונזי, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

מרק טום יאם

ציר עוף,כוסברה,חלב , עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

www.foodis.co.il

מרק טום יאם קאי של שף רונן כהן ממסעדת פסיפיק

ציר עוף,כוסברה,חלב , עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

www.bishulim.co.il

מרק כתום וחלב קוקוס

ציר עוף,כוסברה,חלב , בצל, בטטה, לוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.sirim.co.il

מרק קארי ירוק

המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע

ציר עוף,כוסברה,חלב , זיתים, בצל לבן, שורש, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קארי ירוק, מתכוני ירוק

www.mako.co.il

עוף קארי אדום

ציר עוף,כוסברה,חלב , חזה עוף, שומר, מיץ ליים, קארי, חלב קוקוס, סוכר חום, רוטב דגים, עשב לימון

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני קארי אדום, מתכוני קארי

www.bishulim.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..