מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב.
באדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
ציר עוף,כרישה,חיטה,-בשר בקר
, אוסובוקו, בצל, סלרי, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,כרישה,חיטה,-בשר בקר
, בשר, אוסובוקו, בצל, סלרי, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
מרק חורפי טעים במיוחד. השתמשתי בפטריות שמפיניון, אבל ברור כי כל פטריה, פורטבלו למשל, תתאים.
ציר עוף,כרישה,חיטה,-בשר בקר
, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, ציר ירקות, קמח חיטה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,כרישה,חיטה,-בשר בקר
, אוסובוקו, בצל, סלרי, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|