|
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, חזה אווז, פסטרמה, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, חמאה, גבינת גאודה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, בצל, קלי, בזיליקום, שום, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, עוף, שוקיים עוף, דג סול, גזר, בצלצלים, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, חמוציות, צימוקים, כוסברה, תפוזים, אגוזים, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, נענע, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
פירוש המונחים:
"רדיקסיון "= תרכיז תבלינים.
"לייזון "= קשירה ועידון ע"י שמנת וחלמונים.
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, שמנת, בצל, פטריות, יין לבן, קמח, חלמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, צלעות טלה, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, גבינת עיזים, זיתים, בצל, קמח תופח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, פטריות יער, ראש סלרי, פורטבלו, כרישה, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפאולה תכנית בישול בערוץ החיים הטובים, משם לקוח המתכון. קצת גסת רוח, אבל מבשלת מהנשמה הטקסנית שלה, בהרבה אהבה. ראיתי את המתכון הזה, והתאהבתי.
ציר עוף,לבנה,גבינה לבנה
, עצם בקר, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל לבן, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, קרוטונים, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא