|
מרק קרם תפו"א וחציל קלוי
ציר עוף,לוף
, בצל, חצילים, חלב קוקוס, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
ציר עוף,לוף
, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, מלוחייה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: כל הלילה
..
www.sugat.com
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
ציר עוף,לוף
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,לוף
, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
|