|
בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, ציר בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, כרוב, ציר ירקות, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ביקשנו, התחננו, ולבסוף הצלחנו: קבלו את המתכון למנה הכי טעימה של מסעדת ג'ירף
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, חזה עוף, כוסברה, אטריות ביצים, שמן, חלב קוקוס, קארי, סוכר, בוטנים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
השילוב בין "קוויאר" הקטניות לבין יין לבן יוצרים מאכל גורמה נפלא
דרגת קושי : בינונישיט..
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, גבינת עיזים, עדשים שחורות, יין לבן, שמן צמחי, קמח, דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, כרעיים עוף, חסה אמריקאית, עגבניות, עלי סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
לא רק בסגנון מרוקאי
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, דג בס, כוסברה, פלפל אדום, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, עוף, חזה עוף, טלה, בצל סגול, ליים, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, עוף, חזה עוף, טלה, בצל סגול, ליים, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
ציר עוף,מלח,בצל ירוק
, פילה בקר, ברוקולי, בצל לבן, נבטים, פטריות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, אטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא