מתכונים עם ציר עוף, מצה ללא פסטה, ללא עגבניות שרי, ללא סלק

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

ציר עוף,מצה,-פסטה,-עגבניות שרי,-סלק , עופיון, עוף שלם, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

מרק עוף של פסח עם קניידלך

מרק עוף נהדר עם ירקות וקניידלך כשר לפסח

ציר עוף,מצה,-פסטה,-עגבניות שרי,-סלק , חזה בקר, הודו, בשר, קולורבי, קישואים, שורש, בטטה, דלעת, כרפס, סלרי, בצל, גזר, קמח מצה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני פסח, מתכוני קניידלך

www.foodsdictionary.co.il

אוסובוקו טלה בסילאן תמרים ופיסטוקים

תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית, המאמץ משתלם.

ציר עוף,מצה,-פסטה,-עגבניות שרי,-סלק , אוסובוקו, טלה, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני סילאן, מתכוני תמרים

www.cookshare.co.il

קובות מקמח מצה בצימעס

קובות מקמח מצה בצימעס. קובה כשרה לפסח. אוכל מקמח מצה. אוכל כשר לפסח

ציר עוף,מצה,-פסטה,-עגבניות שרי,-סלק , שומן אווז, גזר, צימוקים, סלרי, לימון, קמח מצה, מרגרינה, סוכר, דבש, פלפל, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני קובות, מתכוני מקמח מצה, מתכוני צימעס

www.mako.co.il

צנוניות מבושלות

הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.

ציר עוף,מצה,-פסטה,-עגבניות שרי,-סלק , צנון, שומר, יין, שמן זית, רוטב צ'ילי, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל

ראו גם: מתכוני צנוניות, מתכוני מבושלות

www.hashulchan.co.il

מרק עוף עם קניידלך (כופתאות)

ציר עוף,מצה,-פסטה,-עגבניות שרי,-סלק , עוף, סלרי, גזר לבן, שורש לפת, כרישה, שמן צמחי, מרק, קמח מצה, ביצים, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קניידלך, מתכוני כופתאות

www.rotev.co.il

קציצות בקר וכבש ברוטב פול ירוק ועשבי תיבול

קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.