|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
ציר עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-פלפל ירוק
, עצמות עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
ציר עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-פלפל ירוק
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, שרימפס, בצל סגול, גמבה, עגבניות, אפונה, שמן זית, אורז, שום, פלפל צ'ילי, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
ציר עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-פלפל ירוק
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, שרימפס, בצל סגול, גמבה, עגבניות, אפונה, שמן זית, אורז, שום, פלפל צ'ילי, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף חורפי וקל להכנה. השמוש בכנפי עוף יוצר מרק רזה (את השומן המועט גם ניתן להסיר)
צרוף הירקות מניב ארומה אופיינית.
ציר עוף,מרק עוף,כנפיים עוף,-פלפל ירוק
, גזר, לוף, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, טופו, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
