ציר עוף,מרק,מלח,גזר,בשר בקר טחון
, לימון פרסי, לימון, סלרי, בצל, סלק, צנוברים, טחינה, סולת, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון
food.walla.co.il
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר עוף,מרק,מלח,גזר,בשר בקר טחון
, ציר בקר, סלרי עלים, לימון, בצל, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|