|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
ציר עוף,נענע,כורכום
, לבנה, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
ציר עוף,נענע,כורכום
, עופיון, עוף שלם, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש
ציר עוף,נענע,כורכום
, בצל, לימון, שמן זית, קמח לבן, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, מקל קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
ציר עוף,נענע,כורכום
, בשר בקר טחון, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
ציר עוף,נענע,כורכום
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, פול, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,נענע,כורכום
, אונטריב בקר, תפוחי אדמה, לימון, כרפס, סלרי, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון בניחוח פרסי המשלב את בשר הטלה עם טעמם של עשבי התיבול וחמצמצותו של הלימון.
ציר עוף,נענע,כורכום
, בשר טלה טחון, לימון, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לא להאמין כמה הן טובות. שילוב של בישול טורקי/בלקני/כורדי/ירושלמי והטעם בפה מזכיר נשכחות ומרטיט את החיך בריחניות של בושם בישול רומני.
ציר עוף,נענע,כורכום
, אונטריב בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרפס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
ציר עוף,נענע,כורכום
, כתף כבש, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, לימון, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
ציר עוף,נענע,כורכום
, כתף כבש, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, לימון, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא