|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
ציר עוף,נענע,מלפפונים
, כתף כבש, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, לימון, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
ציר עוף,נענע,מלפפונים
, כתף כבש, שמנת מתוקה, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, לימון, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
ציר עוף,נענע,מלפפונים
, בשר טלה טחון, יוגורט, צנובר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, טחינה, סודה, שמן זית, בורגול, מרק, פטרוזיליה, גזר, חוואיג', פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,נענע,מלפפונים
, בשר טלה טחון, יוגורט, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצל, לוף, שמן זית, בורגול, טחינה, סודה, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|