|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
ציר עוף,סלרי,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-פלפל אדום
, בטטה, בצל, לוף, שורש, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
בתרבויות רבות מיוחסות לאויסטרים תכונות אפרודיסיאק. אצל הסינים נחשבות הצדפות הללו לאמצעי בדוק, לנסוך חום פנימי בגוף ובנשמה. במתכון המקורי משתמשים בנצרי במבוק טריים (במבו שוט).
ציר עוף,סלרי,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-פלפל אדום
, בשר חזיר, אויסטרים, צדפות, פטריות שיטאקה, יין לבן יבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מקור המרק ממרכז סין. הכנת המרק מתבצעת בדרך כלל, כאשר יושבים בצוותא אל השולחן אשר במרכזו, על פתיליה מונח דוד מים והסועדים מבשלים בעצמם את המרק, והמרכיבים מוכנסים לתוך הסיר לפי תורם. מרק זה בד..
ציר עוף,סלרי,ג'ינג'ר,בצל ירוק,-פלפל אדום
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|