כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
ציר עוף,סלרי,מלח גס,טימין,-יין,-גזר
, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום
www.mevashlim.com
|