|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
ציר עוף,עדשים כתומות,כוסברה
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,עדשים כתומות,כוסברה
, גבינה, עדשים שחורות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,עדשים כתומות,כוסברה
, גבינה, עדשים שחורות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אף אחד לא ינסה לטעון שמדובר במרק קל ואלגנטי. מרקי עדשים הם תמיד מרקי יציקה, וזה מה שעושה אותם למוצלחים כל כך ומתאימים לחמם ולהשביע בארוחת ערב חורפית. המרקם המתקבל הוא קטיפתי ומפנק במיוחד, וע..
ציר עוף,עדשים כתומות,כוסברה
, בצל, בירה, קרוטונים, שמן זית, טופו, מרק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר עוף,עדשים כתומות,כוסברה
, תפוחי עץ, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, קארי, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, מקל קינמון, ציפורן, זרעי כוסברה, כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
ציר עוף,עדשים כתומות,כוסברה
, תפוחי עץ, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, קארי, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, מקל קינמון, ציפורן, זרעי כוסברה, כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|