|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין "קוויאר" הקטניות לבין יין לבן יוצרים מאכל גורמה נפלא
דרגת קושי : בינונישיט..
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, גבינת עיזים, עדשים שחורות, בצל ירוק, יין לבן, שמן צמחי, קמח, דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת ארז קומורובסקי
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, פרגיות, בצל, כרובית, מיץ לימון, חרדל, שמן, מלח ים, כמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, הודו, חזה הודו, שמנת מתוקה, כרישה, בצל, יין לבן יבש, שמן קנולה, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, בייקון, עוף, עדשים אדומות, כרישה, גזר, תפוחי אדמה, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, עדשים שחורות, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כוסברה, חומוס, בצל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, גבינת עיזים, עדשים שחורות, בצל ירוק, יין לבן, שמן צמחי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,עדשים,-מרינדה
, גבינת עיזים, עדשים שחורות, בצל ירוק, יין לבן, שמן צמחי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|