מתכונים עם ציר עוף, עלי דפנה, עירית

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

ציר עוף,עלי דפנה,עירית , עוף, כרעי עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

ציר עוף,עלי דפנה,עירית , עוף, כרעי עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין

ציר עוף,עלי דפנה,עירית , עדשים חומות, בצל, עגבניות, בננה, דלעת, בטטה, רום, מחמאה, רוטב ווסטרשייר, טימין, שום, דפנה, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור

מרק מינסטרונה שעושה טעם של עוד. אחד הטעמים שיעבירו את החורף בהנאה. יש להשקיע בהכנה, אך התמורה גדולה ומהנה.

ציר עוף,עלי דפנה,עירית , שעועית ירוקה, כרוב ירוק, אפונה, כרישה, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן קנולה, שמן זית, פסטה, סוכר, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ציפורן, גזר, שום, מלח