|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,טימין,-שומר
, שקדי עגל, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,טימין,-שומר
, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,טימין,-שומר
, חזה עוף, סלרי, גזר, בצל, עלי תרד, מרק עוף, אורז, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,טימין,-שומר
, בשר בקר, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
