|
כמה שזה טעים מרק פיטריות עבה וקרמי בתוך קערת לחם
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, שמנת, חלב, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, קמח, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, בצל, יין, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח, מרק, מלח, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, בייקון, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, פרגיות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, בצל, פורטבלו, שמפניון, פטריות פורצ'יני, יין לבן יבש, שמן זית, שמן, אורז, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמהין, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
מרק עשיר וחורפי, שטעמיו עמוקים, בזכות שילוב הפטריות, הערמונים והאווז המעושן
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, אווז, הודו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, כרישה, קרוטונים, ערמונים, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק חורפי טעים במיוחד. השתמשתי בפטריות שמפיניון, אבל ברור כי כל פטריה, פורטבלו למשל, תתאים.
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, תפוחי אדמה, כרישה, ציר ירקות, קמח חיטה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק עשיר ונהדר, שהולך פצצה עם בגט קלוי. יש גם גבינה? בכלל שיחקתם אותה
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות יער, בצל אדום, כרישה, שמן זית, שמן אגוזי לוז, שום, פטרוזיליה, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
ציר עוף,פטריות,טימין,חמאה,-אספרגוס
, בצל ירוק, בצל, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, אורז, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא