|
בתרבויות רבות מיוחסות לאויסטרים תכונות אפרודיסיאק. אצל הסינים נחשבות הצדפות הללו לאמצעי בדוק, לנסוך חום פנימי בגוף ובנשמה. במתכון המקורי משתמשים בנצרי במבוק טריים (במבו שוט).
ציר עוף,פטריות,יין לבן יבש,ג'ינג'ר,-פטריות יער
, בשר חזיר, אויסטרים, צדפות, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, סלרי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
