|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, עופיון, עוף שלם, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, אוסובוקו, טלה, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, בשר, טלה, עלי גפן, עגבניות, פלפל חריף, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, פלפל ירוק, אפונה ירוקה, עגבניות, אורז, קמח תירס, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, פטרוזיליה, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, בשר בקר, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, חמאה, בצל שאלוט, כרישה, מיץ תפוזים, קורנפלור, קלי, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, קליפת לימון, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, גרעיני חמנייה, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
קדירת בקר בסיר לחץ עם גרגירי חומוס נימוחים ופירות יבשים שמעניקים לתבשיל מתקתקות עדינה
ציר עוף,פיסטוקים,בצל
, בשר בקר, שפונדרה בקר, הודו, כתף בקר, לימון פרסי, צימוקים, פלפלים, שזיפים, כוסברה, משמשים, חומוס, ליים, רוטב עגבניות, שמן קנולה, אגוזים, סילאן תמרים, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|