afoona.com

9 מתכונים עם ציר עוף, פלפל שחור, אספרגוס

לשבור את הקרח עם דג במלח

לשבור את הקרח עם דג במלח

מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
saloona.co.il
ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
www.hashulchan.co.il
סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
food.walla.co.il

אספרגוס עם תירס ושוקולד מריר

זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
food.nana10.co.il

מינסטרונה של קיץ

הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
www.hashulchan.co.il

סלט חם של עדשים צבעוניות עם עשבי תיבול וגבינת סנט מור

תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
www.hashulchan.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...