|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
ציר עוף,פלפל שחור,יין,גבינת פרמזן,בקר
, חזה אווז, בייקון, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל שחור,יין,גבינת פרמזן,בקר
, ציר בקר, בשר, חמאה, גבינת גרוייר, בצל, יין שרי, חומץ שרי, קרוטונים, מלח, טימין, דפנה
www.rotev.co.il
|
זהו מתכון הדגל של בירת חבל לומרדיה ושל צפון איטליה בכלל. ישנן, כמובן, לא מעט גירסאות למתכון וזו הקלאסית ביותר.
ציר עוף,פלפל שחור,יין,גבינת פרמזן,בקר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, חמאה, בצל, יין אדום, אורז ריזוטו, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,פלפל שחור,יין,גבינת פרמזן,בקר
, בשר, חמאה, בצל, יין לבן, אורז, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,יין,גבינת פרמזן,בקר
, בשר, כבד, חמאה, בצל, יין לבן, אורז, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מדובר בסוג של ריזוטו עדין, קל להכנה וערב מאוד לחיך
ציר עוף,פלפל שחור,יין,גבינת פרמזן,בקר
, חזה עוף, ציר בקר, חמאה, קישואים, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|