|
מתוך הספר ניר צוק מבשל שכתבה וערכה אלינוער רבין,
ציר עוף,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח
, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל, שמן קנולה, קרוטונים, קמח, מרק, ארוגולה
food.walla.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח
, אוסובוקו, עגל חלב, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, כרישה, יין לבן, שמן זית, קמח, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מרווה, שום
www.mouse.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, פטריות, כרישה, גזר, סלרי, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, יין לבן, קמח, מרק, שמן זית, שום, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח
, פרגיות, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, יין אדום, מרינדה, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, סומאק, מלח גס, עלי דפנה, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
ציר עוף,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח
, ארטישוק ירושלמי, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, שמן זית, דבש, סוכר חום, קלי, כורכום, זעפרן, שום, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
פטריות פורטובלו מבושלות עם תבלינים. מתקבל תבשיל בעל גוון עמוק של אדמה. הטעם והריח,פה הפעם באמת אין מה להתווכח,משגעים.
www.mevashlim.com
|
|
|
