מתכונים עם ציר עוף, פלפל, עוף, יין לבן יבש, גזר, בצל

אוסו-בוקו לבן ביין לבן

ציר עוף,פלפל,עוף,יין לבן יבש,גזר,בצל , תפוחי אדמה, כרישה, שמן זית, שמן, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסו, מתכוני בוקו, מתכוני יין לבן

www.cookshare.co.il

שוקי הודו עם עדשים

ציר עוף,פלפל,עוף,יין לבן יבש,גזר,בצל , הודו, חזה הודו, שמנת מתוקה, עדשים, כרישה, שמן קנולה, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני שוקי הודו, מתכוני עדשים, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

מרק חומוס ותירס גמדי

ציר עוף,פלפל,עוף,יין לבן יבש,גזר,בצל , חומוס, תירס גמדי, לוף, בצל ירוק, רוטב סויה, מרק, קארי, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני תירס, מתכוני גמדי

www.cookshare.co.il

אוסובוקו עם צנובר קלוי

אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה. ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול. אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.

ציר עוף,פלפל,עוף,יין לבן יבש,גזר,בצל , בשר בקר, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני צנובר, מתכוני קלוי

www.mevashlim.com

גלילות סינטה בקר בבצל ירוק נגימאקי, מוגשות עם סלט ירוק בוינגרט סאקה תפוזים ושומשום

ציר עוף,פלפל,עוף,יין לבן יבש,גזר,בצל , סינטה בקר, בקר, בצל ירוק, חסה, פלפל אדום, ראש שום, מיץ תפוזים, חרדל, טופו, חומץ אורז, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, ארוגולה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני סינטה בקר, מתכוני בצל ירוק

www.foodis.co.il

חזה עגל איטי**

זה בעצם צלי שעשוי מבשר לא יקר יחסית (חזה). חשוב לאטום יפה על ידי השחמה מכל הצדדים. עגל בארצנו זאת פרה יחסית צעירה – לא צעירה ממש – לכן רצוי לחוש את הבשר ולראות אם אכן רך לפני שמכבים את האש ו..

ציר עוף,פלפל,עוף,יין לבן יבש,גזר,בצל , עגבניות, סלרי, שמן, קמח, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עגל, מתכוני חזה, מתכוני עגל

www.ynet.co.il