|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
ציר עוף,פסטה,מלח,בשר בקר,אטריות ביצים,-כמהין
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב דגים, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
ציר עוף,פסטה,מלח,בשר בקר,אטריות ביצים,-כמהין
, כבד, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
