|
מאכל חורפי פופולרי בארוחת הכריסמס הבולגרית, כמו גם אצל יהודי בולגריה. זן שעועית פופולרי למתכון, נחשב למעדן של ממש, הוא שעועית מסוג סמיליאן הגדלה באחד הכפרים.
ציר עוף,פפריקה,נענע,מרק עוף,-חיטה
, שעועית לבנה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
