רוטב הברביקיו -אלמנט חשוב בברבקיו האמריקאי. משמש למרינדה,להברשת הבשר לפני הצלייה, למניעת ייבושו,וגם כרוטב המלווה את הבשר המוכן. הוא מתוק ופיקנטי, עם המון עגבניות וגם חומרים ארומטיים.
ציר עוף,פפריקה,פלפל שחור,דבש,בייקון
, בצל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קטשופ, טבסקו, פפריקה חריפה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|