afoona.com

7 מתכונים עם ציר עוף, ציר בקר, ביצים ללא שמנת חמוצה

ניוקי לחם

מנה פשוטה ומיוחדת שמוח העצם, פירורי הלחם והבצל המטוגן מעניקים לה טעם יהודי טיפוסי. הניוקי המקוריים בונציה לא היו מתפוחי אדמה, שהגיעו לאזור רק במאה ה-16, אלא מלחם. היהודים המזרח אירופאיים שהג..
ציר עוף,ציר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה , מוח עצם בקר, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com

מרק רומני עם קציצות בשר - צ'ורבה קו פרישוארה

מרק חמצמץ לימי החורף הקרים. הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז. מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי. במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...