מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
ציר עוף,ציר בקר,סלרי עלים,סלרי,מלח,חומץ בן יין לבן
, בשר בקר טחון, לימון, בצל, גזר, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ציר עוף, ציר בקר, סלרי עלים, סלרי, מלח, חומץ בן יין לבן?
- הכל על מתכונים עם ציר עוף, ציר בקר, סלרי עלים, סלרי, מלח, חומץ בן יין לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|