ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,אפונה
, פרגיות, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
מרק מינסטרונה שעושה טעם של עוד. אחד הטעמים שיעבירו את החורף בהנאה. יש להשקיע בהכנה, אך התמורה גדולה ומהנה.
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,אפונה
, שעועית ירוקה, כרוב ירוק, כרישה, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, פסטה, סוכר, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, ציפורן, עירית, גזר, שום
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,אפונה
, עצם בקר, בשר, אפונה יבשה, סלרי עלים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פלפל לבן, כמון, קצח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,אפונה
, אפונה ירוקה, פול, כרישה, גריסי פנינה, שמן זית, קלי, טימין, פלפל
www.mevashlim.com
|
מרק/נזיד סמיך מלא ומחמם ליום חורף סוער.
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,אפונה
, חזה אווז, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, לוף, שמן זית, פתיתים, זנגביל, טימין, מיורן, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|