|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, גבינת פקורינו, תרד, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל לבן, נענע, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, גבינת קשקבל, חלב כבשים, תרד, יין גוורצטרמינר, יין מוסקט, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, שמן זית, שום, פלפל לבן, מרווה, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, עופיון, תאנים, פפאיה מיובשת, צימוקים, משמשים, אגסים, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, מחמאה, קארי, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, פרגיות, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, לוף, יין מוסקט, קרם, קפה, מרק, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, כמון, שום
food.walla.co.il
|
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, תרד, תותים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית ונפלאה, שעושה חם בלב
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, בצל, סלק, יין אדום, שמן זית, חיטה, סוכר, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
חשבתם שטעמתם את כל סוגי הריזוטו האפשריים? ריזוטו סלק עם צנוניות מוחמצות וגבינת ברינזה עוד לא ניסיתם. מתכון של השף דיויד פרנקל
ציר עוף,ציר ירקות,מלח,יין
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת ברי, סלק, צנון, בצל שאלוט, יין לבן, קרם, מצה, חומץ תפוחים, סוכר, אורז, טימין
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא