|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
צלעות טלה,טלה
, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
צלעות טלה,טלה
, חמאה, עלי תרד, עלי גפן, יין, יין אדום, שמן זית, אורז בסמטי, שום, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
צלעות טלה,טלה
, עצם בקר, חמאה, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
צלעות טלה,טלה
, עצם בקר, חמאה, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
צלעות טלה,טלה
, חמאה, עלי תרד, עלי גפן, יין, יין אדום, שמן זית, אורז בסמטי, שום, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
באחד הפרקים שהצטלמתי למאסטר שף, באחת ההפסקות על אתר הצילומים, ישבנו חיים כהן ואני ותפסנו שיחה בעניין קבב... ככה צללנו שנינו כמעריצי הקציצה הנפלאה הזו למחוזות תורכיה. מקורותיו של חיים כהן הם ..
צלעות טלה,טלה
, שומן כבש, פלדה טלה, בקר, בשר, בצל, מרק עוף, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון של חיים כהן לפסטה עם בשר איכותי ועגבניות מתוקות
צלעות טלה,טלה
, לימון, גמבה, עגבניות שרי, תמר, זיתים, שמן זית, בוטן, פסטה, טימין, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
צלעות טלה,טלה
, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לצלעות בעשבי תיבול לקרניבורים אמיתיים. מנה נהדרת ופשוטה להכנה
צלעות טלה,טלה
, חצילים, לימון, טחינה, שמן זית, טימין, רוזמרין, כמון, קינמון, מלח גס, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא