|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, קלי, ביצים, שמן, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבב טונה בפלפל חריף של השף סטפן, באדיבות טונה סטארקיסט
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, דג טונה, פלפל חריף, גזר, סלרי, כוסברה, קולורבי, קליפת לימון, יין לבן, גרעיני חמנייה, ביצים, מיונז, שום
www.2eat.co.il
|
|
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, דג סלמון, ביצי סלמון, גבינת עיזים, גבינת שמנת, לימון, חסה, ביצים, עירית, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
הסלט הזה עושה שימוש בארטישוק הגמדי, שבו אוכלים הכל, פרט לקוצים העליונים. לארטישוק הגמדי אין גם שערות
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, דג אנשובי, תפוחי אדמה, ארטישוק, לימון, שמן קנולה, חלמון, שמן זית, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, דג סלמון, שמנת, חסה, לחמניה, קמח מלא, עירית, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון להכנת קבב טונה בפלפל חריף של השף סטפן, באדיבות טונה סטארקיסט.
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, דג טונה, קליפת לימון, פלפל חריף, קולורבי, כוסברה, סלרי, גזר, יין לבן, גרעיני חמנייה, מיונז, ביצים, שום
www.cooks.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, לבבות עוף, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה, שומר, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, חרדל, מיונז, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
צלפים,לחם,בצל סגול,-חלה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא